{"id":23716,"date":"2022-06-21T23:00:11","date_gmt":"2022-06-21T23:00:11","guid":{"rendered":"https:\/\/harus.ind.br\/?p=23716"},"modified":"2022-06-21T23:00:19","modified_gmt":"2022-06-21T23:00:19","slug":"como-aplicar-as-melhores-praticas-esg-na-hotelaria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/harus.ind.br\/es\/como-aplicar-as-melhores-praticas-esg-na-hotelaria\/","title":{"rendered":"C\u00f3mo aplicar las mejores pr\u00e1cticas ESG en la industria hotelera"},"content":{"rendered":"

Atenci\u00f3n a las mejores pr\u00e1cticas ESG (acr\u00f3nimo en ingl\u00e9s de Ambiental, Social y Gobernanza<\/em>, es decir, premisas ambientales, sociales y de gobernanza) ha crecido exponencialmente en los \u00faltimos a\u00f1os. Hoy en d\u00eda, consumidores e inversores buscan empresas preocupadas por sus impactos en la sociedad y el medio ambiente, aumentando tambi\u00e9n la preocupaci\u00f3n por estos factores entre las empresas.<\/p>\n

Para que te hagas una idea, la mitad de la poblaci\u00f3n mundial afirma tener preocupaciones ecol\u00f3gicas en sus decisiones de compra, seg\u00fan una encuesta de PwC de este a\u00f1o. Seg\u00fan una encuesta de Booking.com de 2021, 83% de viajeros creen que un modelo sostenible<\/a> viajar es vital para el medio ambiente, y 61% se\u00f1alan que la pandemia ha motivado la b\u00fasqueda de un turismo m\u00e1s sostenible en los pr\u00f3ximos a\u00f1os.<\/p>\n

Estos son s\u00f3lo algunos ejemplos de por qu\u00e9 la hosteler\u00eda deber\u00eda preocuparse por los criterios ESG. Pero hay otros: uno de ellos es que el sector es uno de los pocos que funciona las 24 horas, los 365 d\u00edas del a\u00f1o, generando un consumo de agua y electricidad bastante elevado \u2013un informe del Urban Land Institute Hotel Sustainability, de 2019, mostr\u00f3 que Los hoteles son el producto inmobiliario con mayor consumo por metro cuadrado de ambos.<\/p>\n

\u00bfQu\u00e9 cambios en la pr\u00e1ctica?<\/strong><\/p>\n

Vale recordar que la hospitalidad involucra varios frentes. Las empresas pueden, por ejemplo, implementar medidas para preservar la fauna y la flora locales, proporcionar mejores condiciones socioecon\u00f3micas para los residentes de los alrededores y adoptar pr\u00e1cticas de buena gobernanza, que implican un equipo diverso, un ambiente de trabajo saludable para los empleados y la salud financiera de la empresa, por ejemplo. .<\/p>\n

Para comprender mejor por d\u00f3nde empezar, el proveedor de hosting necesita tener una visi\u00f3n de 360\u00b0 de sus operaciones. Crear un plan realista, con objetivos a corto, mediano y largo plazo es el siguiente paso. Si antes se sab\u00eda que el discurso sostenible se quedaba s\u00f3lo en el papel, hoy el mercado exige pol\u00edticas y acciones claras en las actividades cotidianas de las empresas.<\/p>\n

A continuaci\u00f3n, detallamos algunas de las medidas que se pueden tomar en cada una de las \u00e1reas que componen ESG:<\/p>\n

Ambiental<\/strong>
\nCuando el tema es el medio ambiente, es habitual que los hoteles animen a sus hu\u00e9spedes a evitar el cambio diario de toallas y ropa de cama, para ahorrar agua y electricidad. Otras pr\u00e1cticas que se han vuelto comunes son la adopci\u00f3n de sistemas de automatizaci\u00f3n, como sensores de movimiento y presencia en los departamentos, que permiten activar las luces y el aire acondicionado solo cuando es necesario, y l\u00e1mparas LED, que consumen menos energ\u00eda.<\/p>\n

Los establecimientos tambi\u00e9n pueden adoptar sistemas de reutilizaci\u00f3n de agua \u2013como la que dispensa la lavadora\u2013, captaci\u00f3n de agua de lluvia \u2013para regar el jard\u00edn, por ejemplo\u2013, paneles de captaci\u00f3n de energ\u00eda solar, recogida selectiva, reducci\u00f3n del volumen de residuos \u2013cambiando materiales desechables por duraderos\u2013. productos, como la sustituci\u00f3n de vasos de pl\u00e1stico por otros de vidrio, y el uso de servicios sostenibles.<\/p>\n

En relaci\u00f3n a los nuevos desarrollos, existen varios certificados que garantizan que la construcci\u00f3n es sostenible, como LEED (Liderazgo en Energ\u00eda y Dise\u00f1o Ambiental<\/em>), BREEAM (M\u00e9todo de evaluaci\u00f3n ambiental del establecimiento de investigaci\u00f3n de edificios<\/em>) y BORDE (Excelencia en dise\u00f1o para una mayor eficiencia<\/em>). Estos t\u00edtulos, entre otros aspectos, garantizan que el trabajo del hotel no ha perjudicado a la naturaleza y que el modelo de negocio es eficiente en la reducci\u00f3n del consumo de recursos naturales.<\/p>\n

Social<\/strong>
\nLas buenas pr\u00e1cticas en materia social se refieren principalmente a los impactos de la empresa en la comunidad circundante. Antes de construir un hotel o posada, es interesante analizar c\u00f3mo el surgimiento de un establecimiento en esa ubicaci\u00f3n afectar\u00e1 el comercio, la cultura o alguna actividad econ\u00f3mica de la regi\u00f3n, especialmente cuando se trata de localidades remotas y fuera de la ruta tur\u00edstica -ya que un nuevo desarrollo En teor\u00eda, significa atraer turistas.<\/p>\n

Tambi\u00e9n es fundamental que la poblaci\u00f3n local est\u00e9 incluida en las actividades hoteleras. Por ejemplo: \u00bfes posible contratar residentes locales para construir y operar las nuevas instalaciones? Adem\u00e1s, es interesante que el hotel se involucre en causas para mejorar el entorno socioecon\u00f3mico regional, como donar parte de los beneficios a una organizaci\u00f3n ben\u00e9fica o promover campa\u00f1as de recaudaci\u00f3n de fondos.<\/p>\n

Gobernancia<\/strong>
\nLa gobernanza es uno de los aspectos m\u00e1s amplios de ESG, ya que involucra cuestiones tanto sociales como de gesti\u00f3n empresarial. En primer lugar, es fundamental que la empresa adopte una postura anticorrupci\u00f3n y tome medidas para garantizar la salud financiera. En relaci\u00f3n a los empleados, el hotel necesita garantizar buenas condiciones laborales, desde la estructura para el desarrollo de las actividades hasta una buena remuneraci\u00f3n y un plan de carrera.<\/p>\n

La diversidad y la inclusi\u00f3n tambi\u00e9n encajan (y son uno de los temas principales) en la gobernanza. Aunque algunas empresas se muestran reacias a abordar estos temas, las empresas con mayor diversidad de g\u00e9nero tienen un mayor desempe\u00f1o financiero de 25%, diferencia que llega a 36% cuando se considera la diversidad \u00e9tnica, seg\u00fan un estudio de McKinsey de 2020.<\/p>\n

Harus, l\u00edder en el mercado nacional de comodidades, ofrece una gama de productos que pueden ayudar en esta misi\u00f3n. La marca cuenta con l\u00edneas veganas e insumos naturales, adem\u00e1s de adoptar pol\u00edticas para reducir el uso de pl\u00e1stico.<\/p>\n

\u00a1Cons\u00faltanos para saber m\u00e1s sobre nuestros productos y servicios! Y, si te ha gustado este contenido, comp\u00e1rtelo con tus contactos.<\/strong><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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